Extrait sans alcool ou teinture mère : que choisir ?

Une teinture mère est une préparation hydroalcoolique : la plante ou le champignon macère dans un mélange d’eau et d’éthanol, qui dissout une partie de ses composés et reste présent dans le produit fini. L’alcool joue donc deux rôles : solvant et conservateur.

L’éthanol dissout bien certains composés peu solubles dans l’eau, comme une partie des triterpènes du Reishi, à l’origine de son amertume. C’est pourquoi de nombreux fabricants associent une extraction à l’eau chaude et une extraction à l’alcool : on parle de double extraction.

Le revers est simple : chaque portion de teinture mère contient de l’alcool. Sa teneur, parfois élevée, est indiquée en pourcentage du volume (% vol.) sur l’étiquette.

Les MCT, ou triglycérides à chaîne moyenne, sont des corps gras issus le plus souvent de l’huile de coco. Liquides à température ambiante et presque sans goût, ils servent chez Pure Croft de support à l’extrait de champignon.

L’extrait 10:1 est d’abord obtenu et concentré, puis mis en suspension dans l’huile MCT de noix de coco. Le produit fini ne contient ni alcool, ni sucre ajouté, ni agent de charge. Il se prend sous la langue sans la sensation de chaleur de l’alcool, ou s’ajoute à une boisson.

Pour le Reishi, une touche de zeste d’orange naturel arrondit l’amertume du champignon ; pour le complexe 5 champignons, ce sont des arômes naturels de citron et d’orange.

La teinture mère reste un format traditionnel, intéressant si vous recherchez une double extraction et que l’alcool ne vous pose aucun problème.

L’extrait sans alcool convient aux personnes qui évitent l’alcool, par choix personnel, par conviction ou pour toute autre raison, et à celles qui préfèrent un goût plus doux sous la langue. Quel que soit le format, demandez l’avis d’un professionnel de santé en cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement médicamenteux.

Nos gouttes de Reishi et notre extrait liquide de Reishi sont formulés sans alcool, comme l’ensemble de la gamme Pure Croft.