Reishi ou crinière de lion : deux champignons, deux traditions

Flacons Pure Croft entourés de leurs ingrédients naturels : Reishi, Shiitaké, Crinière de Lion, Chaga, Cordyceps et zeste d'orange.

Le Reishi et la crinière de lion sont deux des champignons fonctionnels les plus connus. Tout les oppose pourtant : leur aspect, leur goût, leur place en cuisine et les traditions qui les entourent. Voici un portrait croisé, centré sur les faits.

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Le Reishi et la crinière de lion sont deux des champignons fonctionnels les plus connus. Tout les oppose pourtant : leur aspect, leur goût, leur place en cuisine et les traditions qui les entourent. Voici un portrait croisé, centré sur les faits.

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Flacons Pure Croft entourés de leurs ingrédients naturels : Reishi, Shiitaké, Crinière de Lion, Chaga, Cordyceps et zeste d'orange.

Le comparatif en un coup d’œil

Les principaux critères, côte à côte.

Nom latin
Aspect
Goût
En cuisine
Chez Pure Croft
Reishi
Ganoderma lucidum
Polypore laqué rouge-brun
Amer et boisé
Trop dur pour être mangé
Seul ou dans le complexe
Crinière de lion
Hericium erinaceus
Cascade d’aiguilles blanches
Doux, chair tendre
Comestible, consommé cuit
Dans le complexe
Reishi
Crinière de lion
Nom latin
Ganoderma lucidum
Hericium erinaceus
Aspect
Polypore laqué rouge-brun
Cascade d’aiguilles blanches
Goût
Amer et boisé
Doux, chair tendre
En cuisine
Trop dur pour être mangé
Comestible, consommé cuit
Chez Pure Croft
Seul ou dans le complexe
Dans le complexe
Reishi mushrooms growing on tree bark, showcasing natural functional fungi for wellness products

Le Reishi, une longue tradition en Asie de l’Est

Le Reishi (Ganoderma lucidum) est un polypore qui pousse sur le bois de feuillus. Son chapeau en forme de rein, à la surface brillante comme laquée, le rend facile à reconnaître. En Chine, on l’appelle lingzhi ; au Japon, reishi.

Sa chair est dure et ligneuse, et son goût franchement amer. Il ne se mange donc pas : traditionnellement, on le fait sécher, on le découpe en fines tranches et on le fait longuement bouillir pour préparer une décoction. Il est utilisé en Chine depuis plus de deux mille ans et occupe une place à part dans l’art et la culture d’Asie de l’Est.

On y trouve notamment des polysaccharides et des triterpènes, comme les acides ganodériques, qui donnent au Reishi son amertume.

Le Reishi, une longue tradition en Asie de l’Est

Le Reishi (Ganoderma lucidum) est un polypore qui pousse sur le bois de feuillus. Son chapeau en forme de rein, à la surface brillante comme laquée, le rend facile à reconnaître. En Chine, on l’appelle lingzhi ; au Japon, reishi.

Sa chair est dure et ligneuse, et son goût franchement amer. Il ne se mange donc pas : traditionnellement, on le fait sécher, on le découpe en fines tranches et on le fait longuement bouillir pour préparer une décoction. Il est utilisé en Chine depuis plus de deux mille ans et occupe une place à part dans l’art et la culture d’Asie de l’Est.

On y trouve notamment des polysaccharides et des triterpènes, comme les acides ganodériques, qui donnent au Reishi son amertume.

Reishi mushrooms growing on tree bark, showcasing natural functional fungi for wellness products
Lion's mane mushroom growing on tree trunk, functional fungi for wellness products

La crinière de lion, un champignon de cuisine

La crinière de lion (Hericium erinaceus), aussi appelée hydne hérisson ou Lion’s Mane, pousse sur les troncs de feuillus, souvent sur des blessures de l’arbre. Elle ne forme ni chapeau ni lamelles, mais une masse de fines aiguilles blanches qui retombent en cascade.

Contrairement au Reishi, c’est un champignon comestible, apprécié en Asie comme en Europe. Une fois cuite, sa chair tendre est souvent comparée à celle des fruits de mer. Au Japon, on l’appelle yamabushitake, en référence aux moines ascètes des montagnes.

Ses composés les plus étudiés sont les héricénones, décrites dans le corps fructifère, et les érinacines, présentes surtout dans le mycélium. Le champignon contient aussi des bêta-glucanes.

La crinière de lion, un champignon de cuisine

La crinière de lion (Hericium erinaceus), aussi appelée hydne hérisson ou Lion’s Mane, pousse sur les troncs de feuillus, souvent sur des blessures de l’arbre. Elle ne forme ni chapeau ni lamelles, mais une masse de fines aiguilles blanches qui retombent en cascade.

Contrairement au Reishi, c’est un champignon comestible, apprécié en Asie comme en Europe. Une fois cuite, sa chair tendre est souvent comparée à celle des fruits de mer. Au Japon, on l’appelle yamabushitake, en référence aux moines ascètes des montagnes.

Ses composés les plus étudiés sont les héricénones, décrites dans le corps fructifère, et les érinacines, présentes surtout dans le mycélium. Le champignon contient aussi des bêta-glucanes.

Lion's mane mushroom growing on tree trunk, functional fungi for wellness products
5 Mushroom Complex Extract Drops bottle and box on grass, vegan supplement with Reishi, Cordyceps, Lion's Mane, Shiitake, Chaga

Notre avis : deux champignons, deux places dans la gamme

Choisir entre le Reishi et la crinière de lion est d’abord une question de goût et d’habitudes.

  • Le Reishi est au cœur de notre rituel du soir : nos gouttes de Reishi et notre spray de Reishi contiennent 666 mg d’extrait 10:1 par millilitre, avec une touche de zeste d’orange.
  • La crinière de lion fait partie de notre complexe 5 champignons, avec le Reishi, le Cordyceps, le Chaga et le Shiitake : 200 mg d’extrait 10:1 de chacun par millilitre. Nous ne proposons pas d’extrait de crinière de lion seul.

Pour en savoir plus, consultez nos pages Reishi et crinière de lion, ou notre comparatif complexe ou champignon seul.

Notre avis : deux champignons, deux places dans la gamme

Choisir entre le Reishi et la crinière de lion est d’abord une question de goût et d’habitudes.

  • Le Reishi est au cœur de notre rituel du soir : nos gouttes de Reishi et notre spray de Reishi contiennent 666 mg d’extrait 10:1 par millilitre, avec une touche de zeste d’orange.
  • La crinière de lion fait partie de notre complexe 5 champignons, avec le Reishi, le Cordyceps, le Chaga et le Shiitake : 200 mg d’extrait 10:1 de chacun par millilitre. Nous ne proposons pas d’extrait de crinière de lion seul.

Pour en savoir plus, consultez nos pages Reishi et crinière de lion, ou notre comparatif complexe ou champignon seul.

5 Mushroom Complex Extract Drops bottle and box on grass, vegan supplement with Reishi, Cordyceps, Lion's Mane, Shiitake, Chaga

L’essentiel en quatre points

100 % corps fructifère

100 % corps fructifère

Uniquement le champignon lui-même, jamais de mycélium cultivé sur grain.

Extrait concentré 10:1

Extrait concentré 10:1

Il faut 10 kg de champignon séché pour obtenir 1 kg d’extrait.

Flacons Pure Croft entourés de leurs ingrédients naturels : Reishi, Shiitaké, Crinière de Lion, Chaga, Cordyceps et zeste d'orange.
Huile MCT, sans alcool

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Un support issu de la noix de coco, sans sucre ajouté.

Fabriqué dans l’Union européenne

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Normes GMP, ISO 22000 et HACCP, et certificat d’analyse pour chaque lot.

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Nos formules

Flacon en verre ambré 30 ml du Complexe 5 Champignons Pure Croft avec pipette compte-gouttes, posé sur un support en bois naturel.
Avantage 25%

5 Champignons Complexe en Gouttes | Le Rituel Matinal Ultime

€29,99 €39,99
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Flacon en verre ambré 30 ml de gouttes de Reishi Pure Croft avec pipette compte-gouttes noire, mis en scène sur du bois flotté naturel.
Avantage 27%

Gouttes d'Extrait de Reishi | Équivalent à 6 660 mg de Reishi

€26,99 €36,99
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Flacon spray en verre ambré 30 ml de Reishi Pure Croft avec embout pulvérisateur noir, posé sur du bois flotté naturel, formule routine nocturne au zeste d'orange.
Avantage 29%

Spray d'Extrait de Reishi | Équivalent à 6 660 mg de Reishi

€24,99 €34,99
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Flacon spray en verre ambré 30 ml du Complexe 5 Champignons Pure Croft (Reishi, Cordyceps, Lion's Mane, Shiitaké, Chaga) avec embout pulvérisateur, mis en scène sur du bois flotté naturel.
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5 Champignons Complexe Spray | L’essentiel De Votre Routine Matinale

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Duo de flacons ambrés 30 ml Pure Croft associant le complexe 5 Champignons et le Reishi sur un socle en bois naturel.
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Pack Gouttes Équilibre Total — Jour & Nuit

€47,99 €56,99
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Questions fréquentes

Ce sont deux espèces différentes. Le Reishi (Ganoderma lucidum) est un polypore dur et amer, préparé traditionnellement en décoction. La crinière de lion (Hericium erinaceus) est un champignon comestible à la chair tendre, consommé cuit.

Notre complexe 5 champignons associe justement les deux, avec le Cordyceps, le Chaga et le Shiitake. Respectez la dose journalière indiquée et demandez conseil à un professionnel de santé en cas de traitement médicamenteux.

Oui. Ces trois noms désignent Hericium erinaceus. « Lion’s Mane » est le nom anglais ; « hydne hérisson » est le nom français traditionnel.

Non. La crinière de lion est présente dans notre complexe 5 champignons, en gouttes ou en spray, à raison de 200 mg d’extrait 10:1 par millilitre.

Sources

Choisir votre format

Flacon en verre ambré 30 ml de gouttes de Reishi Pure Croft avec pipette compte-gouttes noire, mis en scène sur du bois flotté naturel.

Gouttes de Reishi

1 ml par jour, avec pipette graduée.

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Spray de Reishi

3 à 5 pulvérisations sous la langue.

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Gouttes 5 champignons

Cinq extraits 10:1 dans un même flacon.

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Flacon spray en verre ambré 30 ml du Complexe 5 Champignons Pure Croft (Reishi, Cordyceps, Lion's Mane, Shiitaké, Chaga) avec embout pulvérisateur, mis en scène sur du bois flotté naturel.

Spray 5 champignons

La même formule, à emporter partout.

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Duo de flacons ambrés 30 ml Pure Croft associant le complexe 5 Champignons et le Reishi sur un socle en bois naturel.

Pack Jour & Nuit

Les deux formules en gouttes, matin et soir.

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Nos cinq champignons

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Reishi

Ganoderma lucidum

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Lion's Mane mushroom growing on mossy tree trunk, natural functional fungi

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Cordyceps sinensis – champignon chenille

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Chaga mushroom growing on birch tree trunk with lush green leaves

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Inonotus obliquus

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Shiitake mushrooms growing on tree trunk, natural functional fungi for wellness

Shiitake

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Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée, équilibrée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Demandez l’avis d’un professionnel de santé en cas de grossesse, d’allaitement, de traitement médicamenteux ou de pathologie. Chaque lot est accompagné d’un certificat d’analyse (CoA).