Les « cafés aux champignons » prêts à l’emploi se multiplient, mais vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes d’extrait liquide à votre propre café. Dosage lisible, café de votre choix, température et goût : voici comment procéder, sans promesse fantaisiste.
Préparer votre café habituel
Préparez le café que vous aimez déjà : filtre, espresso, latte. L’extrait s’ajoute après la boisson, pas pendant l’extraction.
Prélever 1 ml à la pipette
Gouttes : 1 ml par jour avec la pipette graduée. Remplissez jusqu’au repère, sans dépasser la dose indiquée sur l’étiquette.
Verser puis remuer
Ajoutez les gouttes dans la tasse encore chaude, puis remuez quelques secondes. L’huile MCT se disperse mieux dans un café au lait qu’un espresso très court.
Ou sous la langue, à part
Si vous préférez garder le goût du café intact, prenez la portion sous la langue, puis buvez votre café comme d’habitude.
